Vad är väl inte godare än en hemma gjord potatis sallad?

Här har jag det perfekta receptet!

Du behöver;

[ ca 4 pers ]

Färsk potatis [ ränka med 2-4 potatisar per pers ]

En näve gräslök.

c a 15-20 cm purjolök.

1 gul lök

1 röd lök

3 st vitlökar

ca 5 dl eller mer chrém frech.

Gör så här;

Koka potatisen, låt den kallna en stund innan du skär den i tärningar 

[ då slipper den falla isär så mycket].

När du sedan har skurit potatisen och lagt den i en skål så blandar du ner chrém frechen.

Sedan skär du ner den gula och röda löken, pressar ner vitlöken.

Rör om noga och försiktigt.

Nu är det  bara att hasa ner den skurna purjolöken och gräslöken.

Rör om igen !

Den här goda sallade passar alldeles utmärkt vara sommardagar!

NJUT !

Ps, ledsen att ingen bild följde med.